Borászat Tokaj egyik legbarátságosabb helye - A Hímesudvar
Hímesudvar Pincészet
A Hímesudvar egy igazi „titkos tipp” Tokaj szívében. Ez egy kisebb, családi kézben lévő pincészet, ahol nem a tömegtermelés, hanem a közvetlen, barátságos vendéglátás a lényeg.
A Hímesudvar egy igazi „titkos tipp” Tokaj szívében. Ez egy kisebb, családi kézben lévő pincészet, ahol nem a tömegtermelés, hanem a közvetlen, barátságos vendéglátás a lényeg.
Íme a legfontosabbak, amit tudni érdemes róluk:
- A helyszín: Egy gyönyörű, 16. századi épületben találhatók (egykori vadászkastély), aminek van egy hatalmas, pihentető kertje. Itt akár egy pokrócon is borozhatsz.
- A stílus: Nagyon emberközeli. Gyakran maguk a tulajdonosok (a Várhelyi család) vezetik a kóstolót, és szívesen mesélnek a borok mögötti történetekről.
- A borok: Kis tételszámú, kézműves borokat készítenek (száraz furmintot, sárgamuskotályt, édes szamorodnit és aszút). Különlegességük, hogy a boraikat szinte csak ott helyben, a pincénél vagy a saját webshopjukban lehet megvenni.
- Hangulat: A Lonely Planet útikönyv nem véletlenül nevezte Tokaj legbarátságosabb helyének. Nincs feszengés, csak nyugalom és jó borok.
Gyalogosan is könnyen elérhető a tokaji főtértől (kb. 5-8 perc séta).
A Benkő Borháznál minden töltés egy közös történet kezdete: azért dolgozunk, hogy minden kortyban érezzétek Tokaj lelkét és a mi vendégszeretetünket. Vannak pillanatok, amikhez kell egy jó bor. És vannak borok, amik megteremtik a pillanatot. A Benkő Borháznál mi az utóbbiakon dolgozunk.
Benkő Borház
Benkő Borház