Látnivaló Hercegkút: Ahol a bor és a sváb hagyomány a föld alatt találkozik
Hercegkúti pincesor
A Zempléni-hegység lábánál, Sárospatak szomszédságában fekszik egy apró település, amely látványával még a legtapasztaltabb utazókat is ámulatba ejti. Hercegkút nem csupán egy zempléni falu; itt található a világ egyik legegyedibb borászati építményegyüttese, a Gombos-hegyi és a Kőporosi pincesor.
Miért különleges?
A domboldalba vájt, jellegzetes háromszög alakú kőbejáratok messziről úgy festenek, mintha J.R.R. Tolkien Gyűrűk Ura világának hobbitlakjai elevenednének meg. A pincéket a 18. században ide telepített német (sváb) családok kezdték el építeni. A puha riolittufába vájt járatok különlegessége, hogy télen-nyáron állandó, 10-12 fokos hőmérsékletet biztosítanak, ami tökéletes a világhírű tokaji borok érleléséhez.
Világörökségi rang
A hercegkúti pincesorok 2002 óta az UNESCO Világörökség részét képezik a Tokaj-hegyaljai borvidék részeként. A pincék nem ritkán 10-40 méter mélyen nyúlnak be a föld alá, és több szinten, egymás felett sorakoznak a domboldalon, ami egyedülálló lépcsőzetes látványt nyújt.
Mit érdemes itt csinálni?
- Séta a pincesorokon: A Gombos-hegyen négy emeletnyi pince áll egymás felett. A látvány felülről, a pincetetőkről a legszebb.
- Kálvária-domb: A pincesor tetején található kálvária stációi mentén felsétálva eljuthatunk a keresztekig, ahonnan lélegzetelállító panoráma nyílik a falura és a Zemplén vonulataira.
- Borkóstolás: Számos helyi gazda várja a látogatókat (pl. a Götz vagy a Naár családi pincészet), ahol a látvány mellett a Tokaj-Hegyalja ízeit is megismerhetjük.
- Kőporosi Látogatóközpont: Itt interaktív módon ismerhetjük meg a sváb építészeti örökséget és a szőlőművelés történetét.